식품 산업 주간 여론 요약 (2026.11.02-11.08)

푸드 파트너 네트워크 뉴스: 2026년 11월 2일부터 11월 8일까지의 식품 산업 여론 정보는 다음과 같습니다:

1,000위안짜리 '진통' 꿀 알약에 실제로 금지 물질이 함유되어 있었습니다! 원가는 단 41위안에 불과

최근 CCTV에서 1,000위안짜리 '진통' 꿀 알약의 불법 의약품 첨가 사건을 폭로하여 주목을 받고 있습니다.

보도에 따르면 다리 통증과 허리 통증에 특효가 있다고 주장하는 '바이즈푸셰완'이라는 제품이 2,388위안이라는 고가에 판매되고 있으나 해당 제품의 포장에는 간편식으로 표시되어 있습니다. 이 제품의 원가는 41위안 정도에 불과하며 가격 프리미엄은 58배에 달합니다. 더 심각한 문제는 이 제품에서 진통제인 '로투닌'이 불법 첨가된 것이 확인되었다는 점입니다.

보고서에 따르면, 가맹점주들은 안후이 벤항 헬스(Anhui Benhang Health)를 포함한 기업들이 가맹점을 통해 국가에서 명시적으로 금지한 첨가물 '로투닌(rotundine)'을 불법적으로 혼입한 독성 및 유해 식품 '바이즈 푸셰 완(Baizhi Fushe Wan)'을 판매했다고 실명 신고했습니다. 안후이성 시장감독관리국은 허페이시 시장감독 부문, 허페이 공안 부문과 함께 다부서 조정 회의를 개최하여 해당 단속 작업에 대한 통합 배치를 진행했습니다.

법 집행 부서는 불시 방문을 통해 매장들이 치료 효과를 과장했다는 사실을 발견했고, 불시 검사에서 대량의 제품, 반제품 및 위조 증서를 압수했습니다. 검사 결과 꿀환에 진통제인 로튼딘이 함유된 것으로 나타났으나, 사건 관련자들은 '로튼딘' 첨가를 끝까지 부인했고 회사 장부에서 '로튼딘' 구매 기록을 찾을 수 없었습니다.

법 집행관은 이후 조사를 통해 해당 간편식에 로툰딘(rotundine)이 자연적으로 함유된 현호색( Corydalis Rhizoma ) 한약재가 혼합된 것을 확인했다. 해당 기업들은 현호색이 약식동원 원료가 아니어서 식품에 첨가할 수 없다는 점을 알면서도 고의로 첨가했으며, 5년간 매출액이 1100만 위안을 넘었다. 백지부사환(Baizhi Fushe Wan)의 원가는 1kg당 약 45위안인 것으로 밝혀졌다.

병 하나에 900g이 들어가고 원가는 약 41위안이며, 매장에서의 통일 판매 가격은 2,388위안으로 원가의 약 58배에 달합니다. 현재 관련 책임자에 대해 형사 강제 조치가 취해졌고 관련 법인은 조사 및 처벌을 위해 입건되었습니다.

유명 쓰촨 요리 브랜드의 한 매장에서 아동 세트 메뉴에 랩이 혼입되어 1만 위안의 벌금이 부과되었습니다.

최근 광저우 Aqiangjia Catering Co., Ltd.는 소비자에게 제공한 어린이 세트 메뉴에 랩이 혼입되고 반제품과 원료를 혼합했으며 조작실 바닥에 기름때가 묻어 있는 등의 위법 행위로 규제 당국으로부터 시정 명령을 받고 1만 위안의 과태료를 부과받았습니다.

보도에 따르면 올해 8월 광저우의 한 시민은 "2살 아기와 Aqiangjia 쓰촨 요리 매장에서 식사하던 중 어린이 세트 메뉴에서 랩을 발견했다"고 신고했습니다.

광저우 톈허구 시장감독관리국은 최근 관련 사건에 대해 광저우 아창자 케이터링 유한회사에 행정처분 결정을 내렸습니다.

공고에 따르면 조사 결과 해당 당사자는 2026년 8월 16일 소비자에게 제공한 어린이 세트 메뉴에 랩이 혼입되었고, 반제품에 원료가 혼합되었으며, 조작실 바닥에 식용유 얼룩이 있다는 사실이 확인되었습니다.

위 행위는 『식품안전법』 관련 규정을 위반한 혐의가 있으며 식품 안전 기준에 부합하지 않는 식품을 경영하는 행위를 구성합니다.

이물질이 혼입된 식품을 취급한 당사자의 위법 행위에 대하여, 당사자가 신속하고 자발적으로 위법 행위를 중단하고 제때 보상했으며 법집행관의 위법 행위 조사 및 처벌 업무에 적극 협조한 점을 고려하여 광동성 시장 감독 관리국의 행정 처벌 재량권 적용 규칙 관련 규정에 부합하므로 감경 처벌하기로 결정한다.

중화인민공화국 식품안전법 관련 규정에 따라 당사자에게 시정을 명령하고, 1만 위안의 벌금이라는 비교적 가벼운 처벌을 다음과 같이 부과합니다.

당사자 사업장에서 반제품을 원료와 혼합하고 작업장 바닥에 식용유 얼룩이 있는 위법 행위에 대해서는 중화인민공화국 식품안전법 관련 규정에 따라 당사자에게 시정을 명령하고, 다음과 같은 행정 처벌을 부과합니다: 경고.

요약하자면, 해당 당사에 시정 명령을 내리고 다음과 같은 처벌을 부과하기로 결정했습니다: 1. 경고; 2. 10,000위안의 벌금.

종설고가 돌아왔다! 개당 7.49위안에서 할인

11월 3일, 아이스크림 브랜드 '종설고'가 징동 플랫폼에서 판매를 재개했습니다.

'종설고 징동 자체 운영 플래그십 스토어'에 따르면, 이번에 출시된 제품은 주로 4개입과 8개입 묶음 포장이며, 맛은 라이트 밀크, 벨벳 코코아, 반반차오차오 등 클래식 조합을 포함합니다.

판매 가격 정보에 따르면 라이트 우유 낱개 상당 가격은 약 11.5위안이고 벨벳 코코아와 반반차오차오 낱개 상당 가격은 약 13.17위안입니다. 3가지 맛이 혼합된 8개입 백의 정가는 99.9위안으로 낱개당 약 12.49위안에 상당하며 할인 가격은 59.9위안으로 낱개당 약 7.49위안에 상당합니다.

현재 4개입 세트 포장은 일부 지역에서 '일시적으로 판매가 불가합니다'로 표시됩니다. 종셰가오 브랜드 측에 따르면 다른 판매 채널과 적극적으로 협의 중이며, 매장 오픈과 정상 판매가 순차적으로 완료될 예정입니다.

매장을 방문하지 않는 '매장 탐색': 명확히 해야 할 법적 경계

최근 숏폼 플랫폼에서 AI 가게 탐방 콘텐츠가 등장했습니다. 디지털 아바타가 실제 매장을 방문하지 않고도 가게 탐방 영상을 대량으로 제작할 수 있어 비용이 저렴하고 제작 속도가 빠르다는 특징이 있으며, 많은 중소 외식업체가 유입 유도와 고객 확보에 활용하고 있습니다. 이런 영상 중 일부에는 AI 생성 표시가 붙어 있지만, 표시만으로 책임을 면할 수는 없습니다.

전문가들은 AI 가게 탐방 자체는 불법이 아니지만, 식사 경험을 조작하거나 허위의 음식이나 환경을 보여줄 경우 허위 광고에 해당하여 광고법을 위반한다고 지적합니다. AI 표시 의무와 콘텐츠 진실성 의무는 서로 독립적이며, AI라고 표시했다고 해서 허위 홍보가 허용되는 것은 아닙니다. 실제 인물이 직접 방문하는 가게 탐방이 여전히 더 신뢰받고 있으며, AI는 트래픽 유치를 위한 대량 콘텐츠 제작에 더 적합합니다.

향후 업계는 가상과 실제 요소의 통합 방향으로 나아갈 수 있으며, 이를 위해서는 판매자의 자율 규제, 플랫폼의 검증, 종합적인 감독이 필요하며 소비자 역시 합리적으로 판단하여 소비 오도를 방지해야 합니다.

청소부가 꼬치로 귀지를 파서 다시 대야에 던졌다: 각계의 반응

10월 30일 산시성 한중시의 츄안츄안(꼬치 훠궈) 식당 청소부가 꼬치로 귀를 판 뒤 꼬치를 다시 대야에 던지는 영상이 온라인에 퍼져 화제가 됐다.

누리꾼들은 해당 매장이 한중시 한타이 구에 있는 '촨샹니' 출구라고 밝혔습니다. 해당 매장은 영상 속 인물이 입사한 지 얼마 안 된 청소 직원이라고 밝혔습니다. 사건 발생 후 매장은 밤새 시정 조치를 취했고, 문제의 꼬치류를 전량 폐기했으며 관련 청소 직원을 처리했습니다. 매장은 이번 사건에 대해 대중에게 사과했습니다.

한타이 구 시장 감독 관리국 직원은 해당 상황이 사실임을 확인했습니다. 해당 직원은 꼬치류를 개방된 곳에 둘 수 없으며 조리실에 보관해야 한다고 지적했습니다. 또한 일부 직원이 식재료를 가공할 때 규정에 따라 마스크와 작업복을 착용하지 않고 작업 절차가 표준화되지 않는 등 기타 부적합 문제도 현장에서 발견되었습니다.

직원은 또한 매장 내 모든 식재료가 신선하고 유통기한 내에 있다고 설명했으며, 규제 당국은 매장이 전면적인 시정 조치를 이행하도록 독려하기 위해 지속적으로 후속 조치를 취할 것입니다.

여성이 오리 피를 주문하지 않았는데 훠궈에서 오리 피 잔여물을 발견하다

10월 31일 밤, 쓰촨성 수이닝의 네티즌 리(가명) 씨는 아이를 데리고 현지 훠궈 식당에서 식사했다고 제보했습니다. 음식을 한 접시 넣고 몇 분간 식사한 뒤, 채반으로 음식을 건지던 중 그녀가 주문하지 않은 오리피가 많이 바닥에 남아있는 것을 발견했습니다. 그녀는 해당 냄비 바닥이 다른 사람이 먹던 것을 처리하지 않고 자신의 테이블에 제공된 것으로 의심했습니다. 일행은 식사를 중단하고 식사비를 지불하지 않은 채 가게를 직접 나간 뒤 12345에 전화를 걸고 경찰에 신고했습니다.

해당 매장 직원은 고객들에게 설명 중이며 전담 담당자가 해당 사안을 추적하고 있다고 밝혔습니다. 고객들에게 사과했고 당시에는 요금을 청구하지 않았지만, 해결 방안이 정해지지 않아 "당분간 적절한 설명을 드릴 수 없다"고 했습니다.

본 글은 푸드파트너 네트워크 식품 정보 센터에서 편집했습니다. 무단 전재를 금지합니다. 전재하려면 news@foodmate.net으로 연락해 주시기 바랍니다.