Sich ändernde Verpackungsanforderungen von Convenience-Stores und Massenmärkten sowie Auswahlkriterien für im japanischen Einzelhandel eingesetzte Verpackungen
- Bei Convenience-Stores steht die Anpassung an begrenzte Regalflächen im Vordergrund, bei Massenmärkten die Effizienzsteigerung von Sammeltransporten und Ladearbeiten
- Bei Verpackungsmaterialien wird sowohl die Verwendung umweltfreundlicher Stoffe als auch die Vereinbarkeit von Festigkeit, Druckkennzeichnung und Normkonformität gefordert
- Das Gleichgewicht zwischen Bestellmenge, Produktionsvorlaufzeit und Verpackungskosten muss im Vorfeld geprüft werden
Bei Verpackungen für Convenience-Stores ist eine Größengestaltung Voraussetzung, die in kleine Verkaufsregale oder Stammregale passt. Da Waren häufig übereinandergestapelt werden, sind Druckfestigkeit, Rutschfestigkeit und leichte Öffnbarkeit im Praxisbetrieb oft relevante Kriterien. Bei Lebensmitteln und Artikeln des täglichen Bedarfs zählen zudem die gute Lesbarkeit der Kennzeichnungsflächen sowie die problemlose Erkennbarkeit von Barcodes und JAN-Codes zu den Auswahlbedingungen.
Für Massenmärkte werden unter Berücksichtigung der Regalbestückung im Laden sowie der Ein- und Auslagerung im Lager verpackungseinheitenbezogene Verpackungen und Transporttauglichkeit besonders beachtet. Außenkartons müssen widerstandsfähig gegen wiederholte Transportbelastungen sein; zudem wird die Entsorgungsfreundlichkeit nach dem Öffnen unter betrieblichen Aspekten bewertet. Bei Einzelverpackungen setzt sich zunehmend der Trend durch, unter Vermeidung von Überverpackung die für den Warenschutz erforderliche Mindestausführung zu wählen.
Bei der Materialauswahl kommen Papier, Wellpappe, biobasierte Kunststoffe, Recyclingmaterialien und weitere Stoffe in Betracht. Doch auch bei der Nutzung umweltfreundlicher Materialien muss im Vorfeld geprüft werden, ob Feuchtigkeitsbeständigkeit, Ölfestigkeit, Festigkeit und Druckeignung für den jeweiligen Waren Einsatzzweck passen. Die Einhaltung der von Einzelhändlern festgelegten Verpackungsrichtlinien und Kennzeichnungsregeln beeinflusst ebenfalls die Entscheidung über den Einsatz.
Bei den Kosten ist es empfehlenswert, nicht nur den Stückpreis des Verpackungsmaterials selbst, sondern auch die Arbeitskosten für Tätigkeiten wie das Einpacken in Kartons und das Anbringen von Etiketten in den Vergleich einzubeziehen. Da sich die Beschaffungsbedingungen zwischen kleinserientauglichen Ausführungen und einheitlichen Normen für die Massenproduktion unterscheiden, muss die Bestellmenge passend zum Vertriebsplan festgelegt werden. Unter Berücksichtigung von Hauptsaisonzeiten und Versorgungsschwankungen bei Verpackungsmaterialien führen eine frühzeitige Musterprüfung und die Abstimmung der Vorlaufzeiten zu einer stabilen Einführung im Einzelhandel.
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